相遇萊特堡

討厭的聖誕節終於過了，至於為什麼討厭？我在去年說過了，有興趣想了解主婦心聲的朋友，請按這兩篇“討厭討厭的聖誕節上和下”。

            這個像是中國新年的節日，幾乎讓生活步調整個停擺，說是休息，但是少了規律，其實心裡卻踏實不起來。什麼規律呢？欸，不怕大家笑，就是家裡那些我很愛的人，都去上班上學以後，一個人獨處的片刻啊！然後呢，我老是惦念著我的部落格，很久沒寫新文章了…可是急歸急，沒有時間啊，男人和小孩們每天都纏著我叫肚子餓，真是，這就叫愛的包袱或是負擔嗎？

            好吧，說說聖誕節在忙什麼吧？今年算是我最懶的一年，雖然還是去婆家過節，可是我不像往年，預計做好幾道菜帶去，居然臉皮很厚地，只想烤餅乾、帶一些水果和幾年前買的巧克力溫盤，當場弄fondue給大家玩，就是那種用水果沾巧克力醬的點心。

            所以，主要任務是烤餅乾。為什麼選餅乾呢？因為老美覺得，聖誕節一定要做聖誕餅乾給聖誕老公公，或是送左鄰右舍。既然得做，乾脆一次烤多一點，順便把得送郵差和學校小朋友的份都做起來。

從前呢？烤餅乾頗有主婦較勁的意味，結果當然都是年輕主婦輸給老太太啦！我咧？嘿，到現在，常來逛我的格的朋友，應該都知道我很懶得弄吃的吧？這個烤餅乾，當然不可能是很花工地自己弄麵團，或是還做各種造型的餅乾囉，我根本不想跟人比！那要怎麼交差呢？

先給大家看看住美國的主婦有多幸福吧！﹙有嗎？台灣的主婦想吃什麼，到樓下巷口就有得買了！﹚店裡有許多現成的麵團喔，我一口氣買了三種。

第一種最簡便，強力推薦！已經有造型，只要把烤箱預熱，麵團丟進去就好，連烤盤都不用刷油，十分鐘就烤好啦，看一下吧！

有麋鹿的造型，還有聖誕樹啦，聖誕老公公的樣子啦，自己哪做得出來？這是烤好的樣子。

第二種呢？也很簡單，只是麵團雖然切好，但是連成一大塊，得花一番工撥開，然後和上面那種一樣，排好進烤箱。

其實，也是簡單地不得了，而且還更好吃。因為烤出來是大塊的鬆軟餅乾，有巧克力碎片，也有棉花糖、花生醬啦，各種口味。

第三種就比較麻煩了，買來是條狀的。費力擠出來以後，得自己做造型，我沒桿麵杖，也不想買，雖然有cookie cutter，那種專切餅乾的模型，可是再強調一次：我不是普通地懶，不是普通地討厭搞吃的，而且女兒們都和老公在看電視，沒有人來幫忙，那就做最簡單的圓餅乾吧！

我其實還算有點常識，知道圓餅乾的雛型是球狀，不能壓扁喔，否則餅乾會變得很大很薄，球形麵團才能烤出鬆軟的厚餅乾，就是這樣，我還加了紅色的巧克力點綴。

如此這般，我烤了五打餅乾，六十個，分送郵差、校車司機和學校小朋友。可是，帶這樣簡陋的餅乾去婆家，好像很沒誠意，居然想過聖誕都不願多花時間，怎麼辦呢？還好平常翻雜誌的習慣多少能救急，搭拉！我就依樣畫葫蘆，來做個聖誕餅乾圈吧，先這樣排好餅乾團。

然後進烤箱烤十分鐘，再拿出來用奶油和碎糖片點綴一下，拍謝喔，我不是很會畫圖，而且工具可能不好，擠出來的線條實在醜！不過，還好女兒們很幫忙，願意充當製作人，讓老媽保住顏面。

可是，最後帶去婆家了，居然不敢拿出來，為什麼呢？來看看我婆婆準備的餅乾吧！天知道她是花多少時間找來的！德國進口，美到沒人捨得吃的餅乾！那個精細的圖案，真是令人咋舌！婆婆同樣不喜歡做菜，可是她辦趴踢、找東西的功夫真是一流。

其實想想，老美的聖誕節，忙的不是年輕夫妻，忙的是年老的爺輩們，他們得佈置家裡、準備所有食物、還得包給大家超大份的禮，說是因為我們都是孩子，真是好寵小孩啊！

下一篇來介紹一下趴踢現場好了。